ultima postare pusa pe blog enciclopedid 3

vineri, 20 martie 2015

POSTAT: 20 Martie 2015, Ora 12:48

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 15 de minute.

Publicitate
Timp de preparare: 15 min
Gata in: 15 min
Ingrediente

100 ml apa
180 g zahăr
120 g unt
270 g lapte praf
50 g cacao
50 g alune de padure

Preparare

1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas.
2. Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine un sirop mai gros care se ia de pe foc si în care se pune untul si se amesteca topindu-l.
3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele marunţite puţin si se mixeaza bine.
4. Se toarna compoziţia într-o tava tapetata cu hârtie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.
Pofta buna!
 


Mai mult:
http://www.libertatea.ro/detalii/articol/cum-se-face-ciocolata-de-casa-gata-in-15-minute-528874.html#ixzz3UwUUNhBq

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu