ultima postare pusa pe blog enciclopedid 3

vineri, 16 septembrie 2011

Care sunt consecinţele alimentaţiei dezechilibrate

 Care sunt consecinţele alimentaţiei dezechilibrate
Care sunt consecinţele alimentaţiei dezechilibrate Vitamine, proteine si grasimi. Acestea sunt cele trei grupe de nutrienti de care organismul nostru are nevoie pentru a functiona la capacitate maxima. Indiferent ca suntem la cura de slabire, ca suntem vegetarieni sau ca suntem gurmanzi trebuie sa oferim corpului nostru surse de energie.
Iar cel mai important lucru este sa pastram un echilibru între aceste trei grupe
de nutrienti. Adica nu avem voie sa exageram cu ceva (cu ar fi dulciurile) si nici sa excludem
altceva (cum ar fi grasimile). Asta fiindca dezechilibrele slabesc organismul si în timp chiar îl
îmbolnavesc. Câteva exemple: insuficienta hepatica, tulburari digestive, osteoporoza, echimoze
cutanate si boli cardiovasculare. Acestea sunt doar câtevea din consecintele alimentatiei
dezechilibrate. Mai grav este când faci infarct. Si da, alimentatia dezechilibrata împreuna cu alti
factori (precum stresul si oboseala cronica) poate duce la infarct.
Alternative si excese
Pentru a preveni complicatiile trebuie de exemplu sa consumam mai rar dulciuri rafinate.
În schimb putem mânca câte fructe poftim. Sunt dulci si sanatoase. Iar daca în sezonul
cald avem de unde sa alegem fructe dupa gust, în sezonul rece putem sa consumam de
exemplu oleaginoase. Adica migdale, nuci, fistic, alune care în plus contribuie si la scaderea
colesterolului.
Grasimile. Alt subiect…delicat. Ai bine, da, nu toate grasimile sunt rele fiindca nu toate cresc
nivelul colesterolului. De exemplu uleiurile vegetale (cum ar fi cel de masline, cel de floarea
soarelui, cel de in sau cel de rapita) si margarinele de noua generatie,  care
au un continut ridicat de grasimi esentiale Omega 3 si Omega 6, sunt grasimi bune. Adica
nesaturate care nu cresc nivelul colesterolului si implicit nu îmbolnavesc inima.
Iar problema bolilor cardiovasculare, ar trebui sa fie (în România si în multe alte tari din lume)
una de maxim interes.
Autor: Libertatea
Sursa: www.libertatea.ro  Vineri, 16 Septembrie 2011

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu