5 preparate condimentate contra virozelor

5 preparate condimentate contra virozelor

Efectele frigului, principalul inamic al sănătăţii în anotimpul rece, pot fi îmblânzite cu ajutorul remediilor naturale preparate cu hrean, ghimbir, muștar, cimbru sau cu anason înstelat. Principiile antiinflamatoare, calmante și energizante le recomandă. Indiferent că le folosim sub formă de comprese, de siropuri, că le adăugăm în apă, în miere sau că le combinăm cu legume, toate aceste preparate condimentate atenuează simptomele tulburărilor respiratorii și cresc imunitatea organismului. 1 Hreanul «scoate» răceala din corp Atât proprietăţile antibiotice, cât și cele anticancerigene ale hreanului se datorează substanţei numită sinigrină, conţinută în rădăcină. În același timp, hreanul este o sursă bogată de vitamine (mai ales din complexul B și în vitamina C), de săruri minerale (magneziu, calciu și fier), substanţe care activează imunitatea organismului. Hreanul este un leac dovedit pentru tuse. În acest scop se prepară un sirop dintr-o  rădăcină de hrean tăiată felii și din zece linguri de zahăr, lăsându-se la macerat trei ore. Din siropul obţinut se consumă câte trei linguri pe zi.    2 Piperul combate febra Piperul este un leac recomandat frecvent în tratamentul răcelilor. Efectul maxim al condimentului se obţine dacă se folosește măcinat: o linguriţă rasă de pulbere trebuie adăugată în 100 g de iaurt. Această pastă se pune pe o pânză de bumbac care se aplică pe abdomen în cazul stărilor febrile. Prișniţa  se acoperă cu un prosop gros, iar terapia trebuie repetată cel puţin trei seri la rând. Contra răcelii, fitoterapeuţii mai recomandă piperul fiert în vin (zece  boabe la o cană cu vin). Leacul, care se bea după mesele principale, o zi sau două, activează la maximum circulaţia sângelui, stimulează transpiraţia și scade febra.        3 Ghimbirul, bun pentru imunitate Calităţile plantei sunt apreciate unanim de fitoterapeuţii lumii, fiind indicată în tratamentul afecţiunilor sezonului rece, printre care: răcelile, tusea, artrita reumatoidă. Cercetătorii au descoperit în compoziţia plantei aproape 480 de compuși cu valori terapeutice. Ceaiul de ghimbir în amestec cu frunze de busuioc și de soc este un tonic pentru persoanele cu imunitate scăzută care, prin natura profesiei, petrec multă vreme în aer liber în zilele friguroase sau pentru cele care călătoresc pe distanţe mari. Infuzia se prepară din două linguriţe de rădăcină rasă de ghimbir și din câte două linguriţe de frunze de busuioc și de soc care se adaugă în 300 ml de apă. Ceaiul se fierbe cinci minute la foc mic și se bea dimineaţa, după micul dejun. 4 Muștarul calmează crizele de tuse Seminţele de muștar conţin sinigrină, substanţă cu efect antiinflamator care se găsește și în hrean. În același timp, ele au proprietăţi antimicrobiene, calmante și cicatrizante. Prin măcinarea acestora se obţine făina de muștar, folosită ca ingredient de bază la prepararea compreselor eficiente în tratarea bronșitei și pentru calmarea durerilor de piept sau a celor cauzate de reumatism. Pentru astfel de cazuri se amestecă trei linguri de făină de muștar cu cinci linguri de apă și cu alte două linguri de ulei de măsline. Pasta obţinută se întinde pe o pânză care se aplică pe locul bolnav. 5 Cimbrul,  antiseptic și expectorant Ca plantă aromatică, se folosește sub formă de ceai și la preparatele culinare. Ceaiul de cimbru este un remediu indicat în tratamentul problemelor respiratorii: are efect de relaxare asupra mușchilor traheei, ceea ce explică beneficiile sale expectorante. De asemenea, infuzia este eficientă sub formă de gargară pentru gâtul iritat. Specialistul nostru Dr. Ruxandra Constantina medic de familie competenţă în apifitoterapie reflexoterapeut În anotimpul rece, când corpul este supus capriciilor vremii, afecţiunile respiratorii au o frecvenţă crescută. Diferite condimente (piperul, ghimbirul, muștarul, hreanul și scorţișoara) ne pot ajuta, deoarece stimulează imunitatea organismului, au proprietăţi antiseptice și antioxidante, îmbunătăţesc circulaţia și accelerează metabolismul. În același timp, înlătură senzaţia de frig și răceala, desfundând căile respiratorii. Curry, care conţine ghimbir, usturoi și chilli, componente cu rol dovedit antiseptic, antibacterian, antiviral și antiinflamator, este util în răceli. Cardamomul (plantă tropicală cu gust piperat) este un leac foarte eficient împotriva răcelii. Rădăcina de curcuma are o acţiune antibacteriană și antiseptică, stimulând imunitatea organismului. Efecte Remediile condimentate cresc imunitatea organismului  și îmbunătăţesc  circulaţia.

Autor: Adevarul Sursa: www.adevarul.ro  Sambata, 29 Ianuarie 2011