Dieta raw vegan, un stil de viaţă sănătos

Vegetarienii susţin că se simt foarte bine fără grăsimi animale și că au impresia că întineresc după ce renunţă la carne, ouă și brânzeturi. Cei care vor să slăbească au dus acest lucru la un cu totul alt nivel și au creat dieta raw vegan. Pe tot parcursul dietei, se obișnuiesc să mănânce numai alimente crude, fără să intervină cu prăjeală, fierbere sau preparare la grătar. Seminţele crude sunt extrem de apreciate în această dietă, deoarece au multe fibre și grăsimi benefice organismului. Specialiștii atrag atenţia că omul ar trebui să consume și alimente de origine animală, aproximativ 10% pentru o persoană sedentară și 30% din alimentaţia zilnică la persoanele care practică sport. Dieta raw vegan include: -toate fructele și legumele crude; -nuci și seminţe; -varză; -rădăcini și rădăcinoase; -ierburi proaspete și condimente; -alge marine și fructe rehidratate. Dieta include aceste alimente în starea lor neprelucrată și nefiartă. Încălzirea se poate face doar până la 46 de grade Celsius, pentru a fi mai ușor de digerat. Uleiurile presate la rece, măslinele neprelucrate, untul de arahide neprelucrat, siropul pur de arţar, sosul de soia brut, fructele și legumele uscate și ciocolata brută sunt, de asemenea, permise. Nu uitaţi să pregătiţi cât mai multe sucuri proaspete din fructe și legume, pe care să le consumaţi pe tot parcursul zilei. Este imposibil ca o persoană care devine raw vegană să fie supraponderală, deci poate deveni un pas important în schimbarea modului de a privi alimentaţia.

Autor: Celebrity yahoo.com Sursa: ro.celebrity.yahoo.com  Vineri, 2 Mai 2014