8 sfaturi pentru îmbunătăţirea imunităţii

Sistemul nostru digestiv găzduiește miliarde de bacterii vii, care alcătuiesc microflora intestinală. Pentru menţinerea și îmbunătăţirea imunităţii este esenţial ca, la nivelul florei intestinale, să existe un echilibru între bacteriile „prietenoase”, numite probiotice, și cele patogene, spun specialiștii GTS Solution. De ce este important acest echilibru? Pentru că microflora echilibrată și diversificată are următoarele efecte: - ne apără de infecţii (răceli, gastroenterite) și de tulburări digestive (diaree, constipaţie), - stimulează apărarea naturală a organismului, - contribuie la digestie, la sinteza vitaminelor și a insulinei, putând reduce riscul de diabet și de obezitate, - ne protejează de efectele adverse ale antibioticelor atunci când suntem nevoiţi să urmăm un astfel de tratament. Pentru a beneficia de aceste proprietăţi trebuie să ne asigurăm un aport suficient de probiotice. Iată 8 sfaturi esenţiale pentru a îmbunătăţi apărarea naturală a organismului. Consumaţi fructe și legume la fiecare masă Acestea abundă în fibre specifice, numite prebiotice, care rămân nedigerate de enzimele digestive și ajung intacte în colon, unde hrănesc bacteriile benefice – probioticele. Pentru a ne asigura necesarul de prebiotice trebuie să mâncăm 2-3 fructe și 400-600 de grame de legume zilnic. Dintre legume nu trebuie să uităm prazul, varza, inclusiv varza murată, brocoli, sparanghelul, fasolea verde, sfecla, ceapa, usturoiul, recunoscute pentru cantitatea mare de prebiotice conţinute. Încercaţi să mâncaţi cât mai multe fructe și legume în stare crudă sau cât mai puţin preparate termic. Optaţi pentru cereale integrale Produsele cerealiere ne asigură un aport semnificativ de fibre, cu condiţia de a nu fi rafinate. De aceea, este bine să alegem pâine integrală, cu multicereale, paste integrale, orez brun, fără să uităm de cerealele despre care nutriţioniștii vorbesc mult în ultima vreme: guinoa, hrișcă, bulgur. Un iaurt în fiecare zi Laptele fermentat sub formă de iaurt, kefir, sana conţine bacterii lactice și bifidobacterii, care nu sunt altceva decât principalele probiotice aflate la nivelul florei intestinale. Spre exemplu, kefirul conţine cel puţin 30 de specii de bacterii lactice. Persoanele care manifestă intoleranţă la lactoză pot consuma, fără grijă, kefir, deoarece lactoza (zahărul din lapte) fermentează și este transformată în acid lactic chiar sub acţiunea probioticelor. În schimb, persoanele alergice la proteinele din lapte nu pot consuma nici kefir, nici alt sortiment de iaurt, și atunci acestora li se recomandă suplimentarea cu probiotice. Evitaţi carnea roșie Deoarece favorizează producţia de toxine în timpul digestiei și generează procese de putrefacţie, carnea roșie consumată în exces poate perturba echilibrul florei intestinale. Ca surse de proteine de calitate, nutriţioniștii recomandă peștele, carnea de pui, de curcan, dar și cele de origine vegetală din leguminoase (mazăre, fasole, linte, soia). Spuneţi STOP factorilor care dezechilibrează flora intestinală Stresul, alimentaţia nesănătoasă, abuzul de medicamente (în special antibioticele) cauzează dezechilibrul florei intestinale. Acest lucru are un impact serios asupra stării de sănătate, conducând la: infecţii repetate, acnee, micoze, tulburări digestive (diaree, constipaţie, sindromul intestinului iritabil), oboseală și stări depresive inexplicabile. Soluţia? Probioticele vă pot ajuta să faceţi faţă stilului actual de viaţă. Urmaţi o cură cu probiotice și prebiotice În această perioadă, pentru a vă apăra de infecţiile de sezon, urmaţi o cură cu probiotice și prebiotice timp de o lună. Un studiu prezentat în cadrul Congresului European Respiratory Society (2010) a demonstrat că riscul infecţiilor de sezon se poate reduce cu 25% prin administrarea unui supliment simbiotic pe bază de probiotice de la Institutul Rosell, prebiotice și vitamina C. Luat în fiecare dimineaţă, înaintea micului dejun, un pliculeţ cu probiotice și prebiotice constituie un adevărat scut de apărare împotriva virozelor, otitelor sau infecţiilor gastrointestinale. Alegeţi un probiotic eficient Pentru a fi siguri că optaţi pentru un produs eficient, este indicat să ţineţi seama de numărul probioticelor conţinute pe fiecare doză. Protejaţi-vă flora intestinală dacă luaţi antibiotice sau suferiţi un episod de diaree Administrarea unui preparat probiotic este absolut necesară atât pentru prevenirea diareei asociate tratamentului cu antibiotice, cât și pentru tratarea diareei infecţioase.

Autor: Realitatea.net Sursa: www.realitatea.net  Luni, 2 Februarie 2015