Calităţile uleiului de măsline extravirgin

13 Decembrie 2011, Ora 00:00, 1 comentariu

Dr. nutriţionist Mihaela Bilic vă oferă, în cartea “Sănătatea are gust”, câteva sfaturi despre calităţile uleiului de măsline extravirgin, de care ar trebui să ţineţi cont:

• 

• poate fi considerat condiment datorită gustului şi aromei sale;
• are o înaltă digestibilitate;
• este uşor laxativ;
• este un aliment-medicament, iar vechii greci îl considerau cheia longevităţii şi a sănătăţii mentale.

Mai mult: Calitatile uleiului de masline extravirgin - Alimentaţie sănătoasă - Dietă | Libertatea.ro