De ce e bine să manânci cireșe

De ce e bine să manânci cireșe

Gustoase, dar și foarte sănătoase, cireșele sunt vedetele verii. Deci, nu lăsa să treacă sezonul fără să te bucuri de savoarea lor. Cireșul este cunoscut încă din neolitic, fiind adus în Europa pe vremea romanilor. Originar din zona cuprinsă între Marea Neagră și Marea Caspică, el poate fi întâlnit astăzi pe toate continentele. Se cultivă cu predilecţie în Europa și Asia. Secretul unei tinereţi prelungite Fiind o sursă bogată de antioxidanţi și de vitaminele A, B și C, cireșele împiedică îmbătrânirea prematură a pielii și întreţine ţesuturile (tegumente, mucoase, epitelii). Începând cu vârsta de 40 de ani, unii indivizi pot suferi de acidoză (creșterea anormală a acidităţii) sau de alcaloză (creșterea anormală a alcalinităţii). Prin acţiunea lor de reechilibrare a pH-ului sangvin, cireșele preîntâmpină sau atenuează afecţiunile care pot apărea ca urmare a acestor dezechilibre. Ideale pentru slăbit Datorită conţinutului mare de apă (70%), cireșele sunt un excelent diuretic, depurativ și laxativ. Una sau două zile de cură de cireșe reprezintă o veritabilă detoxifiere a corpului, înlesnind eliminarea deșeurilor și toxinelor din organism. Cireșele sunt recomandate reumaticilor, persoanelor care suferă de gută, artrită, obezitate sau de constipaţie, celor cu litiaze renale și biliare, dar și diabeticilor, deoarece conţin predominant zaharuri ușor de asimilat de că-tre aceștia. Pentru că sunt bogate în minerale (fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu), cireșele sunt ideale pentru persoanele, anemice, cu stări avansate de oboseală și pentru copiii cu probleme de creștere. Conţinutul de magneziu le recomandă drept un excelent sedativ și antidepresiv. Cireșele stimulează organismul și au o acţiune favorabilă asupra imunităţii naturale, având și o funcţie de reglare a aparatului digestiv, în special a fermentaţiei intestinale.

Autor: Unica Sursa: www.unica.ro  Vineri, 3 Iunie 2011