Rozmarinul (Rosmarinus officinalia), o plantă aromatică folosită de
gospodine pentru a da gust mâncărurilor pe bază de cartofi și de carne
de miel sau de pasăre, face parte din topul celor mai solicitate remedii
naturiste.
Din vremuri îndepărtate, rozmarinul este folosit pentru a stimula
secreţia gastrică și pentru a combate balonările. Planta este un remediu
dovedit care contribuie la evacuarea bilei.
Acţionează benefic asupra sistemului nervos
Un studiu recent menţionează că planta acţionează benefic asupra
sistemului nervos central (inclusiv asupra creierului) și a sistemului
cardiovascular. În această privinţă, rozmarinul se numără printre
puţinele plante psiho-stabilizante, cunoscute de medicina naturii. De
asemenea, acţiunea plantei asupra sistemului nervos o recomandă în
tratarea unor forme de astm bronșic.
Tratează afecţiunile respiratorii
Totodată, rozmarinul este un remediu recunoscut pentru proprietăţile
antiseptice, fiind foarte bun în tratarea afecţiunilor respiratorii și
în calmarea tusei provocată de răceală sau gripă.
Are efecte remarcabile asupra memoriei
Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie și
nutriţie recomandă consumul rozmarinului pentru efectele sale
remarcabile asupra memoriei, în procesele de gândire și pentru puterea
sa de a stabiliza emoţiile. De aceea, ziariștii, studenţii, oamenii de
afaceri, persoanele care depun eforturi intelectuale susţinute și
muncesc contracronometru este bine să consume zilnic câte două-trei căni
de infuzie de rozmarin pentru a avea un tonus robust.
Elimină toxinele din organism
Folosit sub formă de infuzie sau decoct, fără a face excese, rozmarinul este un excelent detoxifiant.
Mierea de rozmarin, un leac celebru
Mierea de rozmarin este un leac celebru folosit din vremea romanilor
și până-n zilele noastre, ca aliat în afecţiunile sistemului respirator
și nervos. Deliciosul îndulcitor se adaugă în ceaiul preferat pe
parcursul anotimpului rece, pentru a preveni răcelile și gripa.
Cum se prepară, cum se administrează
Infuzia : Se prepară dintr-o linguriţă de plantă uscată la o cană de
250 ml de apă clocotită sau dintr-o lingură de frunze proaspete la un
litru de apă. Ceaiul se lasă la infuzat timp de zece minute, apoi se
strecoară și se consumă îndulcit cu miere.
Tinctura : Se obţine prin macerarea a șase linguriţe de plantă uscată
în 300 ml ţuică de secară. După 10 zile, soluţia se strecoară și se
păstrează la rece, în sticluţe închise ermetic. Se administrează câte o
linguriţă de tinctură diluată în 100 ml de apă, de trei-patru ori pe zi.
Bine de știut !
Remediile preparate din rozmarin sunt contraindicate femeilor gravide, a celor care alăptează, dar și bolnavilor de epilepsie.