Nouă moduri inedite de a folosi folosi sarea

De mii de ani, sarea este folosită pentru a conserva mâncarea, însă poate fi folosită și ca truc pentru rezolvarea diverselor probleme.
Iată câteva exemple:
In bucatarie
1. Testează prospețimea ouălor
Pune două lingurințe de sare într-o cană cu apă și pune oul în ea. Un ou proaspăt se va duce la fund, în vreme ce unul vechi va pluti. Asta se întâmplă pentru că spațiul de aer din interiorul oului se mărește pe măsură ce timpul trece.
2. Fierberea ouălor
Pentru că sarea crește temperatura apei calde, ea ajută ca oul să nu se spargă atât de ușor. Coaja devine mai tare.
3. Previne oxidarea
Se știe că odată curățate de coajă, merele și perele devin maronii. Pentru a le ajuta să-și păstreze culoarea inițială, de fructe proaspete, le poți pune în apă puțin sărată.
4. Îndepărtează mirosul de ceapă și usturoi
Îți miros mâinile a ceapă sau a usturoi? Spală-te mai întâi cu apă și săpun, pe urmă freacă-ți palmele cu sare.

---

---

5. Păstrează mai bine brânzeturile
Înainte de a pune brânza la frigider, învelește-o într-o bucată de material îmbibată în apă sărată.
Ingrijirea personală
6. Albește dinții
Pune o parte sare și două părți bicarbonat de sodiu. Înmoaie periuța în compoziție și apoi spală-te pe dinți. Vei avea dinți și gingii mult mai sănătoase.
7. Împrospătează respirația
Amestecă în mod egal sare cu bicarbonat de sodiu și dizolvă compoziția în apă. Clătește-te apoi cu ce rezultă.
8. Exfoliant
După baie și în timp ce tenul este încă umed, freacă-te cu sare uscată. Improspatează pielea și ajută la circulație.
9. Calmează durerile de gât
Fă gargară cu sare și apă călduță, ca să nu mai simți usturimile puternice din gât atunci când ești răcit.

7 plante recomandate pentru acasa si locul de munca

Oamenii iubesc plantele din varii motive dar, in general, pe primul plan sunt mirosul, culoarea, forma si functia lor decorativa. Ultimele studii ne-au demonstrat, totusi, ca la baza prieteniei dintre om si natura exista relatii mult mai complexe decat s-a crezut. In anul 1989, doua institutii de varf de peste ocean, NASA si Associetatd Landscape Contractors of America, dadeau la lumina rezultatele unui studiu privind capacitatea plantelor de a elimina toxinele din aer. Desi studiul fusese initiat pentru a le servi celor ce calatoareau in spatiu,  concluziile aveau sa aduca lumina intr-o problema intalnita chiar aici pe Pamant: sindromul cladirilor bolnave.

Aceasta afectiune se manifesta printr-o serie de simptome de disconfort acut: dureri de cap, iritatii ale ochilor, nasului sau gatului, tuse uscata, piele uscata, ameteala, deficiente de concentrare, oboseala. Studiul a demonstrat printre altele ca 17 dintre plantele comune de apartament au puterea de a reduce tricloroetilena, benzenul si formalidehida din aer, la fel si cantitatea de dioxid de carbon, prin procesul de fotosinteza. 

Ipoteza biofiliei ramane in picioare 

Biofilia sugereaza ca exista o legatura instinctiva intre fiintele umane si celelalte forme de viata de pe Pamant. Ipoteza a fost introdusa si popularizata in literatura de specialitate de Edward O. Wilson, prin lucrarea intitulata Biophilia (1984). Biofilia ar explica, in parte, cauza pentru care oamenii se simt mai fericiti cand sunt inconjurati de plante. Din punct de vedere istoric, obiceiul de a construi “refugii verzi” la locul de munca dateaza din perioada revolutiei industriale. Posesorii de fabrici au fost primii care au construit parcuri pentru muncitori in Anglia Victoriana.

Cele 17 plante de apartament recomandate sunt: 

1. Philodendron scandens
2. Philodendron domesticum (urechea elefantului)
3. Dracaena fragrans
4. Hedera helix (Iedera engleza)
5. Chlorophytum comosum (planta paianjen)
6. Dracaena deremensis
7. Dracaena deremensis
8. Ficus benjamina
9. Epipiremnum aureum
10. Spathiphyllum
11. Philodendron selloum
12. Aglaonema modestum
13. Chamaedorea sefritzii (bambusul)
14. Sansevieria trifasciata (planta sarpe)
15. Dracaena marginata
16. Gerbera spp.
17. Chrysanthemum spp.

Sursa foto: studyblue.com

I. C.

Alte articole

Foi din aluat sfaramicios umplute cu gem si nuci pisate
Cateva bucatele servite dintr-o prajitura simpla sunt potrivite pentru o gustare dulce atat la locul de munca, cat si acasa. Va propunem sa pregatiti foi din aluat sfaramicios umplute cu gem si nuci pisate.

Locul de munca de acasa favorizeaza obezitatea
Intre cei patru pereti de acasa ne simtim cel mai bine, iar daca am putea lucra de acasa ar fi un lucru minunat. Multi isi permit acest “lux”

Tarta apetisanta cu coacaze rosii
Coacazele rosii sunt purificatoare si indicate pentru obezitate si boli de piele. Mai au si un uimitor efect stimulativ la nivel digestiv, dat de gustul lor acru si puternic. Va propunem sa va racoriti cu o tarta apetisanta cu coacaze rosii.

Cum sa mancam sanatos la birou?
Pentru a ocoli aparatele cu sanwichuri si snacksuri, mancaruri considerate nu foarte sanatoase din cauza grasimilor saturate continute, cei care obisnuiesc sa manance la birou ar trebui sa isi pregateasca de acasa alimentele pe care sa le consume in decursul celor opt sau mai multe ore petrecute la locul de munca.

Modalitati simple de a scapa de stres
Cum viata zilnica devine tot mai monotona si mai stresanta, in mare masura suntem afectati de galagia urbana, de stresul de la locul de munca si lipsa timpului pentru a ne odihni. Pentru a evita problemele de sanatate ar trebui sa scapam de stres usor si fara a apela la medicatie.

Sa nu-ti pierzi la necaz credinta-Cristi Cornea

Regele sucurilor: sucul proaspăt de morcovi

Autor: Cristian Vlad Comentarii (0)

Publicat în data de: 15.05.2013, în: Nutriţie

Sucul de morcovi este cea mai bogată sursă de vitamina A, fiind în același timp și foarte ușor asimilabilă de către organism. În plus, este foarte bogat și în vitaminele B, C, D, E, G, și K.

Consumul de suc de morcovi reprezintă una dintre cele mai bune metode de detoxifiere a organismului. Structura moleculară a acestuia este asemănătoare cu cea a sângelui uman, fapt pentru care este absorbit imediat de către celulele organismului nostru.

Iată câteva dintre beneficiile consumului de suc ​​de morcovi proaspăt:

• Întărește sistemul imunitar
• Purifică sângele
• Reduce tensiunea arterială
• Reduce colesterolul rău
• Distruge radicalii liberi
• Previne infecțiile ochilor, gâtului, amigdalelor, sinusurilor și organelor respiratorii
• Ajută la îmbunătățirea și menținerea structurii osoase a dinților
• Ajută în afecțiuni precum piele uscată, dermatite, pete ale pielii
• Previne cancerul
• Previne și tratează ulcerul
• Previne apariția bolilor de inimă
• Alimentează sistemul optic
• Stimulează lactația
• Combate anemia
• Ajută în procesul de slăbire

Așadar, fie că vrei să ții o cură de detoxifiere cu suc de morcovi, fie că vrei să îl consumi în mod constant, vei avea doar de câștigat.

Curatenie la domiciliu: Cum sa cureti si sa iti organizezi eficient frigiderul si congelatorul

Printează

Vizualizări: 263

22/10/2012 - Sfatul Parintilor

2

Una dintre etapele curateniei la domiciliul este curatarea frigiderului si a congelatorului. Iata cateva sfaturi care iti pot fi de folos data viitoare cand mai faci curatenie la domiciliu. In plus, vei afla si cateva trucuri pe care le poti folosi pentru pastrarea pentru mai mult timp a alimentelor.

Inainte de a incepe curatarea si organizarea lucrurilor in frigider si congelator, arunca tot ce este de aruncat. Alimente expirate, alimente pe care nu le mai recunosti si nu mai stii cand au fost puse in congelator. In plus, arunca tot ce stii sigur ca nu vei mai manca. N-are sens sa tii locul ocupat.
Scoate rafturile si sertarele si curata-le separat. Este indicat sa folosesti substante care nu contin chimicale periculoase. Usa frigiderului/congelatorului se inchide etans, iar respectivele substante pot emana vapori care sa contamineze alimentele.
Un lucru important atunci cand asezi alimentele in frigider este sa pui la nivelul ochilor lucrurile expira cel mai repede. In acest fel, de cate ori deschizi frigiderul, le vei avea in fata si nu vei uita de ele. De exemplu, cel mai bine este ca pe sertarele de la nivelul ochilor sa fie puse fructele si legumele, pentru ca acestea se vestejesc cel mai repede.
Cele mai multe gospodine tin ouale pe usa frigiderului. Un lucru total gresit, spun specialistii, intrucat acestea vor fi expuse la aer ori de cate ori deschizi usa. Cel mai bine este ca ouale sa fie pastrate pe raftul cel mai de sus al frigiderului. Pe usa poti depozita recipientele de sosuri, mustar, ketchup, muraturile sau maslinele. De asemenea, pe usa frigiderului mai poti depozita verdeturile, insa nu uita sa le pui intr-o punga de plastic.

Legumele si fructele se pot depozita in cutiile speciale, intrucat sunt construite in asa fel incat sa fie controlat nivelul de umiditate. Salatele, de exemplu, pot fi depozitate in cutiile respective dupa ce, in prealabil au fost indepartate fruzele de deasupra si apoi invelite intr-un prosop de hartie. Salata invelita se depoziteaza apoi intr-o punga alimentara dotata cu fermoar. Inainte de a inchide fermoarul, asigura-te ca ai scos tot aerul din punga.
Carnea se pastreaza la congelator daca nu vrei sa o gatesti in urmatoarele ore.
Mai poti pastra la frigider faina integrala de grau, insa faina alba, obisnuita se depoziteaza in spatii bine aerisite la temperatura camerei.
Daca vrei sa pastrezi la congelator diverse alimente, foloseste pungile alimentare si nu uita sa le etichetezi. Pe eticheta trebuie sa scrii ce aliment este si data cand l-ai introdus la congelator. Astfel vei tine mult mai usor evidenta alimentelor congelate si “termenul de garantie”.

Atentie! Nu toate fructele si legumele se tin in frigider. Cartofii se dezintegreaza rapid intrucat isi pierd amidonul. Rosiile, castravetii, bananele, avocado se pastreaza mai bine la temperatura camerei.

Read more: http://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/utile-idei_casa_tag/curatenie-la-domiciliu-cum-sa-cureti-si-sa-iti-organizezi-eficient-frigiderul-si-congelatorul/#ixzz2A7J45pJK

Ce ţi-e scris - în palmă ţi-e pus

Ce ţi-e scris - în palmă ţi-e pus

Toţi am vrea să știm ce ne rezervă viitorul. Dacă știi cum să „citești”, palmele pot spune multe despre caracterul și soarta omului. Arta cititului în palmă este veche de milenii, fiind, transmisă din generaţie în generaţie, din nevoia de a anticipa evenimentele bune sau rele ale vieţii. „Cititul” se face în protuberanţele și liniile din palme, cărora li s-au dat nume de planete: Marte, Jupiter, Saturn, Mercur, Venus. Muntele lui Venus este la baza degetului mare. Dacă e proeminent, atunci dragostea și sexul sunt importante pentru persoana respectivă. Dacă este străbătut de o reţea de linii, ești o persoană plină de senzualitate. Muntele lui Jupiter este la baza degetului arătător. Dacă este proeminent, ai ambiţie și aptitudini de lider. Dacă este brăzdat de multe linii, ai o viaţă agitată și foarte interesantă. Dacă liniile sunt verticale, vei avea succes în viaţă, dacă sunt orizontale, înseamnă că va trebui să lupţi ca să obţii ce-ţi dorești. Reţeaua de linii mărunte reprezintă dificultăţile în carieră. Muntele lui Saturn se află la baza degetului mijlociu. Dacă e bine conturat – spirit de organizare; slab marcat – caracter dezordonat, lipsă de autodisciplină. Păienjenișul de linii denotă melancolie și incapacitatea de a aprecia bucuriile vieţii. Muntele lui Apolo este cel de la baza degetului inelar. Dacă este de dimensiuni moderate – persoana respectivă este talentată și are gusturi artistice rafinate. Proeminent – arată setea de celebritate. La persoanele fără simţul frumosului, acesta lipsește. Muntele lui Mercur este la baza degetului mic. Dacă e proeminent, ai capacităţi intelectuale și simţ comercial. Mai puţin dezvoltat – denotă o înclinare către flecăreală și înșelăciune. Dacă este o reţea de linii, persoana nu este de încredere sau este iresponsabilă. Muntele Lunii este localizat la baza palmei, în dreapta muntelui lui Venus. Proeminent, indică aptitudini creatoare și extrasenzoriale. Dacă e mai puţin dezvoltat, ești o visătoare. Multe linii întortocheate – o viaţă plină de iluzii. Linii transversale – călătorii. Muntele mareal lui Marte e între muntele lui Mercur și cel al Lunii. Dacă este foarte bine conturat, indică un spirit puternic, răbdător. Dacă e puţin vizibil, denotă lipsă de control, nehotărâre. Păienjenișul de linii arată capacitatea de a-ţi face dușmani. Linia vieţii pornește de la Muntele mic al lui Marte și ocolește muntele lui Venus. Dacă este subţire și curată – succes, sănătate, bani. Slab conturată – neîncredere în forţele proprii.  Inegală, întreruptă – probleme de sănătate, neputinţa de a controla sănătatea. Dacă este dublă - semn de protecţie divină. Linia capului traverseazăpalma de la muntele lui Martela muntele Lunii. Dacă edreaptă, vizibilă – inteligenţă.Lată - arată un caracter impulsiv.Dublă – intelect deosebit.Dacă e îndreptată în jos –vei cunoaște fericirea. Linia inimii pleacă de la muntele lui Mercur spre degetul arătător. Clară, cu ramificaţii indică dragoste reciprocă, atenţie din partea sexului opus. Cu cât este mai lungă linia, cu atât sunt mai durabile sentimentele persoanei respective. Liniuţele de la începutul liniei arată multe aventuri de dragoste. Linia sănătăţii pornește de la încheietura pumnului și urcă spre degetul mic. Dacă este lungă și dreaptă, persoana are o sănătate excelentă. Dacă apar întreruperi, posibile probleme și complicaţii de ordin digestiv, fragilitate. Dacă se asociază cu linia vieţii până aproape de degetul mic, vei avea o viaţă lungă.

Autor: Click pentru femei Sursa: www.clickpentrufemei.ro  Sambata, 27 August 2011

Zile festive

Pentru toti vizitatorii blogurilor mele