A venit vremea rece. Hrăneşte-te consistent! Uite 6 surse de proteine
POSTAT: 20 Septembrie 2013, Ora 23:45
Proteinele, esenţiale pentru sănătate, sunt răspunzătoare pentru buna funcţionare a sistemului imunitar, sunt necesare pentru dezvoltarea muşchilor şi a ţesuturilor şi pot fi utilizate ca sursă de energie. Specialiştii revistei Libertatea pentru femei îţi arată care sunt cele mai bune surse de proteine.
Carnea
“Nici o masă fără carne” e deviza valabilă în cazul multor persoane şi, într-adevăr, carnea reprezintă una din sursele cele mai consistente pentru alimentaţie. Tipurile indicate sunt cele slabe (curcan, pui, vită, oaie, muşchi de porc), deoarece grăsimea animală în exces e periculoasă.Ciupercile
Sunt printre cele mai gustoase alimente de origine vegetală, care pot fi consumate atât în stare naturală, în salate, cât şi fripte pe grătar, în loc de carne, mai ales în cazul vegetarienilor. Sunt săţioase şi conţin mulţi nutrienţi importanţi.Avocado
Deşi în rândul românilor nu se bucură deocamdată de popularitatea pe care o merită, avocado e fructul cu cea mai mare cantitate de proteine. Poate fi consumat atât în dietele de slăbire, cât şi în alimentaţia vegetarienilor.Migdalele
Pot fi mâncate ca gustare (un pumn cu 50 g de migdale fiind o cantitate suficientă pe zi), în salate (alături de frunze de spanac, salată verde, măsline, brânză, zeamă de lămâie) sau în shakeuri cu fructe şi legume.Soia
Proteinele din soia au cea mai mare valoare biologică, dacă ne referim la cele de origine vegetală. Pe piaţă găsim tot felul de produse de post sau destinate vegetarienilor, ca laptele de soia sau brânza (tofu).
Peştele
Carnea de peşte conţine proteine de calitate şi grăsimi esenţiale (Omega 3 şi 6). Dacă peştele e bine preparat, proteinele sunt uşor de digerat şi îşi păstrează calităţile. O porţie de 200 g e suficientă chiar şi pentru o persoană activă.
1 comentariu
Urmărește LIBERTATEA.RO pe FACEBOOK
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu