Perele dau energie organismului

Bogate în fibre alimentare, vitamine, minerale și antioxidanţi, perele sunt extrem de sănătoase pentru organism, pe care îl protejează de numeroase afecţiuni. Perele sunt fructe cu un conţinut ridicat de fibre alimentare, cupru, potasiu, fosfor și vitamina C. În plus, mai conţin și vitaminele A, B1, B2, E, acid folic, calciu, magneziu, sodiu, fier, clor și sulf. În ciuda faptului că sunt dulci, perele au foarte puţine calorii. Sunt bogate în antioxidanţi puternici care previn infarctul, atacul de cord și hipertensiunea. Sucul de pere are proprietăţi antiinflamatorii, reducând durerile provocate de artrită. De asemenea, previn osteoporoza și sunt de mare ajutor femeilor însărcinate. Mai mult, consumul de pere întărește și sistemul imunitar și oferă organismului foarte multă energie.

Autor: Libertatea Sursa: www.libertatea.ro  Vineri, 9 Noiembrie 2012