Fructele și legumele, arme eficiente contra depresiei

Fructele și legumele, arme eficiente contra depresiei

Fructele și legumele, consumate în cantităţi mari, reprezintă arme eficiente contra depresiei, fiind asociate cu starea de bună dispoziţie și cu un risc mai mic de apariţie a demenţei.   Deși se știe de multă vreme că prin consumarea a cel puţin cinci porţii de fructe și legume pe zi organismul luptă eficient contra multor boli, puţine studii știinţifice au tratat relaţia dintre alimentaţie, buna dispoziţie și sănătatea mintală.   Rezultatul unui studiu recent este surprinzător: pentru a avea o stare de bună dispoziţie și o bună sănătate mintală, sunt recomandate nu cinci porţii de fructe și legume pe zi, ci mai degrabă șapte sau chiar opt porţii, informează lefigaro.fr. Acest studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Warwick, a fost efectuat pe un eșantion de 80.000 de persoane alese la întâmplare. Analiza mai multor studii realizate în Marea Britanie a necesitat mai multe metode matematice și statistice pentru a interpreta răspunsurile oferite de participanţi la un chestionar foarte detaliat despre obiceiurile alimentare, starea lor de sănătate, senzaţia de bună dispoziţie sau, eventual, de depresie. În ceea ce privește senzaţia de bună dispoziţie și sănătatea mintală, cercetătorii au remarcat o legătură puternică a acestor doi factori cu cantitatea consumată de fructe și legume, indiferent de prezenţa sau de absenţa celorlalţi factori demografici, sociali și economici. "Efectul statistic generat de consumul ridicat de fructe și legume a reprezentat o surpriză", a declarat medicul Sarah Steward Brown de la Universitatea Warwick, coordonatoarea studiului. "Regimul alimentar este foarte puţin luat în calcul de studiile despre starea de bună dispoziţie", a adăugat ea. Profesorul Pascale Barberger-Gateau de la unitatea Inserm 897 afirmă la rândul său că "mai multe studii au arătat deja că un consum de fructe și legume în cantităţi importante este asociat cu un risc mai mic de apariţie a demenţei la persoanele în vârstă".

Autor: Ce se intampla doctore? Sursa: www.csid.ro  Joi, 8 Noiembrie 2012