8 alimente cu care întineresc starurile

8 alimente cu care întineresc starurile

Vrei să arăţi ca vedetele americane? Ai grijă cei pui în farfurie! Nutriţioniștii actorului Jude Law și ai cântăreţei Gwen Steffani ne dezvăluie cele 8 alimente miraculoase care îi ajută să arate de 25 de ani, deși ei au trecut de 40. 1. Ovăz Rol: Reduce colesterolul De ce? Conţine; beta-glucan, o fibră vegetală ce scade lipoproteina care se poate depune; antioxidanţi care protejează de ateroscleroză, întărind vasele arterelor. Studii: 3 grame de ovăz pe zi reduce colesterolul cu până la 10%; reduce riscul apariţiei bolilor de inimă. Cum se mănâncă: fie terci, fie cu iaurt dietetic. 2. Cireșe Rol: Curăţă organismul De ce? Sunt perfecte în combaterea gutei și artritei. Sunt o sursă bogată de antioxidanţi. Studii: Guta și artrita e cauzată de acidul uric, cristalizat la încheieturi. 200 de grame de cireșe scad nivelul acestuia cu 60%. Cum se mănâncă: 12 cireșe pe zi, 3 pahare de compot sau 5 iaurturi pe săptămână. 3. Migdale Rol: Reduc colesterolul. De ce? Stabilizează nivelul zahărului din sânge. Studii: 60 de grame pe zi reduc cu 9% nivelul zahărului în sânge. Reduce colesterolul negativ (LDL), crescându-l pe cel pozitiv (HDL). Cum se mănâncă: prăjite, cu sare sau glazurate Actorul Jude Law  împlinește 40 de ani pe 29 decembrie     4. Ulei de pește Rol: combate aritmia cardiacă De ce? Grăsimile Omega 3 scad presiunea sangvină. Studii: peștii cei mai bogaţi în Omega 3: somon, macrou, ton, sardine și hering. Consumul lor de 4 ori pe săptămână scade riscul producerii de infarct. Cum se mănâncă: gătiţi la temperaturi scăzute sau baie de aburi. 5. Soia Rol: Întărește oasele De ce? Izoflavonele din soia scad colesterolul, măresc densitatea oaselor la femei și cresc fertilitatea la bărbaţi Studii: 30 g pe zi au întărit oasele femeilor cu osteoporoză, crescând nivelul de osteocalcină. A scăzut cu 5,5% colesterolul negativ, crescându-l pe cel pozitiv cu 3,7%. Cum se mănâncă: de trei ori pe săptămână, negătite, boabe proaspete sau din conserve 6. Roșiile Rol: Protejează de ateroscleroză De ce? Roșiile conţin licopen. Cresc puterea organismului de a se apăra de formarea și extinderea celulelor canceroase și protejează vasele sangvine Studii: 150 ml de suc de tomate pe zi apără de boli cardiace, afecţiuni ale prostatei, boli ale plămânilor și cancer la stomac. Două roșii pe zi elimină riscul atacurilor cerebrale Cum se mănâncă: licopenul e absorbit mai repede dacă roșiile sunt gătite în aburi 7. Lapte integral Rol: Menţine masa musculară De ce? Laptele integral combate reducerea masei musculare pe fondul sedentarismului specific vârstei de peste 42 de ani. Studii: Concentraţia de 118mg de calciu la 100 de ml de lapte e esenţială pentru sănătatea oaselor și curăţarea vaselor sangvine. Consum recomandat: 1.000 mg de calciu la bărbaţi; 1.200 mg de calciu la femei Cum se mănâncă: adăugaţi în laptele rece legume verzi, cereale, nuci sau seminţe 8. Carne de pui Rol: Controlul greutăţii De ce? E o bună sursă de proteină. 200g de piept dezosat dă 60g de proteină. Ajută la creșterea masei musculare. Studii: Consumul moderat de piept de pui, dezosat, e foarte eficient în menţinerea greutăţii. Supa de pui combate gripa și este la fel de hrănitoare precum carnea roșie. Cum se mănâncă: curăţaţi puiul de pieliţă și fierbeţi sau frigeţi carnea. Nu o prăjiţi în ulei!

Autor: Click Sursa: www.click.ro  Miercuri, 31 Octombrie 2012