Prazul (Allium porrum) - beneficii şi proprietăţi
Autor: Paula Rotaru
- Denumire populară: praz, ai sarbesc, ajima, ceapa alba, ceapa blanda, coada vacii, hagima, hajme, horceag, por, poroi, poroaica, poriu, praj sau pur
- Denumire științifică: Allium porrum
Descriere
Prazul este o plantă erbacee bienală, leguminoasă, originară din zonele vecine Mării Mediterane (Egipt, Grecia şi Asia Mică). Principala caracteristică a plantei este bulbul mare, din care se desprinde rădăcina care are forma firoasă, de „mustăţi”.Bulbul este alungit, tulpina este groasă, de culoare albă, frunzele sunt lungi, cu vârf ascuţit iar florile au culoare albă.
Prazul se foloseşte în gastronomie pentru prepararea diverselor tipuri de mâncăruri şi salate, dar poate fi administrat şi în scop terapeutic, beneficiind de numeroase substanţe cu potenţial vindecător.
În scop fitoterapeutic se utilizează bulbul şi seminţele.
- Cuprins
- Descriere
- Praz - Compoziţie
- Praz - Acţiune
- Praz - Indicaţii terapeutice
- Praz - Precauţii şi contraindicaţii
- Praz - În cosmetică
Praz - Compoziţie
Prazul conţine apă 87-90%, hidraţi de carbon, proteine, glucide, lipide, glucoză, fructoză, zaharoză, grăsimi, substanţe minerale (potasiu, calciu, fosfor, clor, magneziu, sodiu), ulei volatil, saponine şi vitamine (C, PP, B6).sus
Praz - Acţiune
Planta are rol antiseptic, bacteriostatic, stimulează imunitatea, scade riscul cancerului de colon, prostată, sân, ovarian, are efecte laxative, vermifug, emolient, efect expectorant, diuretic, favorizează eliminarea toxinelor din organism, lubrefiază pereţii intestinali, grăbeşte evacuarea intestinelor antiinflamator, antiseptic, carminativ, hipotensiv, stomahic, diuretic, expectorant, hipogliceminant, tonic şi vasodilatator.sus
Praz - Indicaţii terapeutice
Prazul consumat ca atare sau decoctul din frunze poate ajutala înlăturarea gripei, anginei, afecţiunilor cardiace, arterite, astmului bronşic, bronşitelor, traheitelor, laringitelor, constipaţiei, enterocolitelor, atoniei digestive, fermentaţiilor intestinale şi aa altor tulburări digestive.În uzextern, sub formă de cataplasmă, compresă, spălături locale, planta ajută la vindecarea furunculelor, plăgilor, panariţiului, abceselor şi piodermitei.
sus
Praz - Precauţii şi contraindicaţii
Prazul şi preparatele fitoterapeutice din această plantă sunt contraindicate în litiaze renale sau biliare din cauza oxalaţilor (acidul oxalic în contact cu calciul poate forma cristale care se depun în rinichi sau vezica biliară).sus
Praz - În cosmetică
Cataplasmele din frunze de praz sunt recomandate în cazul tenurilor acneice şi cuperotice. Sucul de praz cu lapte sau zer se aplică pe ten contra pielii înroşite şi a erupţiilor fetei. De asemenea, din sucul amestecat cu miez de pâine se obţine o pastă care grăbeşte colectarea în abcese şi furuncule.în plus, dacă puneţi la macerat în oţet o frunză de praz timp de 24 de ore şi aplicaţi ulterior partea umedă pe bătături sau alte zone întărite ale pielii, acestea vor dispărea ca prin minune.
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau
remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau
nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. Mediafax nu este
responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui
tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite
"asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi
medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care
efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor
dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de
specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter
informativ.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu