Oul, prieten sau dusman? Cand, cat si cum sa mananci oua

de 17 Iul 2014   •   16:18 Comenteaza

Ouale sunt un plus pentru o alimentatie sanatoasa, contin aminoacizi, vitamine, minerale si proteine. Totusi, ouale sunt bogate in colesterol si daca le mananci prea des, atunci poti avea probleme.

Iata ce optiuni ai atunci cand vrei sa mananci oua, fara a avea probleme cu colesterolul din sange.





1. Poti manca linistit oua daca te asiguri ca in meniul zilei nu mai ai alte alimente care sa contina grasimi saturate si grasimi trans. Sau te poti limita doar la albus care contine doar apa si proteine.





2. Nu manca oua in fiecare zi. Studii recente releva faptul ca persoanele care mananca zilnic ou au riscuri crescute de a dezvolta diabet de tip 2. De asemenea, diabeticii care consuma multe oua prezinta un risc crescut de a avea probleme cardiovasculare.





3. Atentie la salmonella. Aceasta bacterie se gaseste pe coaja oualor si daca nu sunt manevrate corespunzator, bacteria poate ajunge in interiorul oului. Fermele producatoare ar trebui sa aiba totul sub control pentru a evita contaminarea.


Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.