Iaurtul grescesc e cel mai sănătos. Iată de cel îl recomandă nutriţioniștii

Iaurtul grecesc are mai multe proteine decât cel normal și mai puţin sodiu, de aceea nutriţioniștii susţin că e mai sănătos, potrivit www.dctorulzilei.ro . Potrivit nutriţionistului Tanya Zuckerbrot, iaurtul grecesc conţine, de obicei mai puţin zahăr decât alte iaurturi deoarece zerul și lactoza sunt eliminate. ”Alt beneficiu al iaurtului  grecesc e că are de două ori multe proteine decât un iaurt obișnuit. 170 de grame de iaurt  grecesc conţin 18 grame de proteine, echivalentul cantităţii de proteine conţinute de 80 grame de piept de pui”, suţine Zuckerbrot. Nutriţionistul mai spune că iaurtul obișnuit are mai mult sodiu, decât cel grecesc. ”Iaurtul grecesc are mai puţin de 50 miligrame de sodium, așa că poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, completează dr. Tanya Zuckerbrot.

Autor: Doctorul zilei Sursa: www.doctorulzilei.ro  Miercuri, 12 Martie 2014